Cara membuat opor ayam
Update Minggu, 16 Juni 2013 at 03.18. by Info Kerja Terbaru 2013 Dalam topik Resep
Cara membuat opor ayam-Resep Opor Ayam, cara membuat opor ayam telor, jadikan hari special dengan menu opor ayam, menu asli kuliner indonesia saat lebaran, kebayang kan lezatnya.untuk menikmati opor ayam gak harus menunggu sampai lebaran datang kan sekarang masakan ini menjadi menu andalan untuk rumah makan dan warung-warung kaki lima.
Cara membuat opor ayam, tidak ada salahnya kalau kita sekarang membuat sendiri dan membuat inovasi masakan kita agar lebih nikmat dan disukai. berikut kami sampaikan resep dan cara membuat opor ayam.
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong-potong jadi 10-12 bagian
- 6-8 butir telur, rebus sampai matang dan kupas
- 2 batang serai
- 3-4 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 4-5 lembar daun jeruk purut
- 1 liter santan kental
- minyak untuk menumis
- bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jahe bubuk
- garam secukupnya
- gula secukupnya
Cara Memasak :
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk purut sampai harum
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga merata
- Masukkan santan dan masak setengah matang
- Masukkan telor rebus yang telah dikupas
- Masak kembali hingga matang
- Sajikan dengan ditaburi bawang goreng
Demikian yang dapat kami sampaikan semoga bermanfaat dan menjadi salah satu referensi untuk membuat menu opor ayam. terima kasih atas perhatiannya selamat mencoba semoga sukses.
Jangan Lupa:
Cara membuat opor ayam
Artikel ini diposting dari blog Info Kerja Terbaru 2013, Minggu, 16 Juni 2013, at 03.18 dalam topik Resep dan permalink http://infokerjaterbaru2013.blogspot.com/2013/06/cara-membuat-opor-ayam.html. 510. Jangan lupa baca artikel terkait dan tinggalkan komentar anda.Baca juga artikel yang lain:
Langganan:Posting Komentar (Atom)
Lowongan Kerja Terbaru
Tulis Komentar Kamu dibawah, pilih Name/URL atau pilih Anonymous.
0 Komentar untuk "Cara membuat opor ayam"Posting Komentar